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                • 探秘奶酪王国:荷兰风车村 乳酪王国的背后

                  发布时间:2016-12-27 11:30:54 人气: 标签:乳酪
                内容提要: 全产业链上的乳业王国(5)乳酪王国的背后20161223。去过荷兰的人,一定记得风车村和那里的奶酪。荷兰是真正的奶酪王国,每年出口奶酪40多万吨,产量高居世界第一。这是荷兰乳业高度发达的另一个见证。您见过汽车轮胎大小的奶酪吗?

                全产业链上的“乳业王国”(5)乳酪王国的背后20161223。去过荷兰的人,一定记得风车村和那里的奶酪。荷兰是真正的奶酪王国,每年出口奶酪40多万吨,产量高居世界第一。这是荷兰乳业高度发达的另一个见证。您见过汽车轮胎大小的奶酪吗?奶酪是如何交易的呢?它在人们的日常生活中又占有什么样的地位呢?今天我们继续探秘奶酪王国——荷兰。

                QQ截图20161227113125.jpg

                荷兰之行到今天就结束了。15天的采访拍摄,紧张忙碌,但惊喜连连。通过多层次的深入采访我们发现,除了环境因素之外,荷兰奶业成功的关键在于协作。牧场主之所以能够用很少的人手管理上百头奶牛,是因为有专门提供奶牛育种服务的公司、有治疗和预防奶牛疾病的签约兽医、有提供优质饲料的饲料合作社、有上门收奶的菲仕兰公司,而奶品质量的检测和定价服务,专门由第三方公司完成等等。围绕一个奶牛牧场有很多很多的人在提供服务,有阳光、草地,却没有太多的忧虑,让人非常想做一个幸福的牧场主。

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